Si un delicioso plato de pasta ya es uno de los platos preferidos por muchos comensales en todo el mundo, imagina si se trata de pasta fresca rellena. Sin embargo, hay ocasiones en las que no somos capaces de decidirnos por una variedad concreta de pasta fresca rellena ¡todas están riquísimas!
Por ello, desde la Trattoria, tu restaurante y pizzería en Almería, hemos querido dejaros nuestro top 3 de mejoras platos de pasta fresca rellena para que no dudes en tu elección la próxima vez que visites nuestro restaurante donde realizamos, de forma artesanal, todas y cada una de nuestras pastas y pizzas.
El rey de nuestra carta: El Ravioli
Los raviolis son la pasta fresca rellena más famosa de todo el mundo. Estos pequeños cuadrados de lámina se sellan con agua y huevo. Al morder estos pequeños bocaditos nos encontramos con la mayor sorpresa, su relleno. De queso, carne picada, marisco o verduras, lo cierto es que ¡todos están deliciosos!
Acompáñalos de la salsa que más te guste, para que sean la elección perfecta en una buena comida en tu restaurante y pizzería en Almería.
En segundo lugar ¡Tortellini!
Una de nuestras especialidades es el tortellini. Esta pasta fresca rellena parece como un pequeño rollito anudado, el cual se suele preparar a base de carne picada, queso parmesano y otros tantos ingredientes que le dan sabor y textura a este plato de pasta tan suculento.
Cuando vayas a tu restaurante y pizzería en Almería recuerda que esta variedad de pasta fresca rellena se suele servir con diversas salsas ¡tú decides! Solo tienes que mirar revisar bien nuestra carta antes de decantarte por una. Nuestras especialidades son los tortellini boloñesa, con tomate y con mantequilla y salvia.
El gran descubrimiento: Las Mediaslunas
Esta deliciosa pasta fresca rellena tiene forma de media luna y su relleno es muy variado. Además, este tipo de pasta fresca rellena se suele acompañar de salsas muy sabrosas que potencia su sabor y la hacen una elección perfecta para cualquier comensal.
Esta variedad se caracteriza por la jugosidad de su relleno ya que, gracias a su forma la carne, pescado o verdura queda mucho más esponjosa en su interior.
Dinos, ¿por cual te decides?, ¿difícil verdad? No te preocupes ¡nosotros te aconsejamos! Pregúntanos por nuestras especialidades y pastas rellenas fuera de carta.
En la Trattoria, restaurante y pizzería en Almería, podrás probar todas las variedades de pasta que se te antojen, así como los platos típicos italianos de la gastronomía tradicional. No lo dudes y ¡Ven a disfrutar de la mejor pasta artesana!
