Comida italiana para niños

Según estudio por la cadena de televisión Fox Kids:

“Los niños españoles prefieren la pasta y la pizza para comer, siendo la comida preferida para el 46,8% de los niños españoles de entre 6 y 14 años.”

Claro, si nos preguntaran a los adultos, probablemente también incluiríamos en nuestra dieta algo de pizza y pasta italiana para nuestro día a día en Almería.
No por ello es sinónimo de comida no saludable, sino que depende del origen de dicho alimento y cómo esté elaborado. Por ejemplo, en nuestros restaurantes italianos en Almería La Trattoria, se puede encontrar pasta fresca casera que nosotros mismos realizamos cada día, seleccionado materia prima siempre de cercanía, ingredientes de calidad óptima para así también ofrecer una gastronomía italiana, además de rica, saludable.

Así pues, nuestro propósito en este artículo será mostraros a modo de ejemplo 3 recetas italianas para niños, ¡y saludables! Para que así la podáis incluir en su dieta semanal y que la vuelta al cole sea algo más llevadero.

Recetas italianas para niños

Coge papel y lápiz y toma nota, porque estas recetas italianas para niños la van a disfrutar:

• Pizza vegetal de temporada
  Para conseguir una pizza saludable para niños, a la base de la pizza siempre será recomendable añadirle ingredientes donde los vegetales sean los protagonistas, tales como cebolla, finas tiras calabacín, pimiento, espinacas o champiñones. En masa fina de pizza, con tomate casero, queso bajo en grasas y un toque de orégano y albahaca, será una delicia para toda la familia.

• Tallarines con jamón y guisantes
  Como hemos visto en dicho estudio, tras la pizza se encuentra la pasta como comida preferida de los niños. Entonces, ¿por qué no combinarla con otros alimentos saludables?
  Así, podemos prepararles un plato con suficientes tallarines mezclados con ingredientes de nuestra dieta mediterránea como son los guisantes y el jamón. Una receta italiana para niños rápida, fácil y deliciosa. Y para amenizarlo, y aunque vaya contra la cultura gastronómica italiana, podríamos añadir nata líquida (receta original con sólo huevo), además del reglamentario queso parmesano rallado.

• Pollo a la caprese
  Pechugas de pollo es un alimento muy común que solemos incluir en nuestra cesta de la compra. Pero, ¿y si le damos algo de vida y no sólo nos centramos en servirlas simplemente a la plancha? Ellos (y nosotros) lo agradecerán.
  Así pues, nuestra propuesta es cocinarlas al estilo caprese, muy sencillo: necesitaremos tomate natural, cebolla, mozzarella fresca para cada pechuga, aguacate (opcional), albahaca (siempre), vinagre balsámico, sal y pimienta al gusto. ¡Tachán! Un plato perfecto que cubrirá las proteínas necesarias.

Imagínate ahora a tus hijos volviendo del colegio, con tanta hambre que ya ha pasado por su cabeza todo el recetario que tenéis en casa y cuando de repente entra en la cocina y ve uno de estos deliciosos y vistosos platos y no puede esperar más a comer…el sueño de todo padre y madre.

Y si os gustaría vivir una experiencia gastronómica fuera de casa degustando la típica comida italiana en Almería mientras los más peques de la casa también disfrutan, en cualquiera de nuestros restaurantes italianos en Almería, La Trattoria y La Trattoria del Mar, serán bienvenidos. Además, ¡contamos con zona infantil repleta de juegos para ellos!